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República del Paraguay - Viernes, 23 de Marzo de 2007 |
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Renovados contactos para envío de carne
Una nueva teleconferencia fue concretada en lo que va del año dentro del itinerario para conseguir de nuevo la habilitación de la carne nacional al mercado norteamericano. El pasado miércoles se realizó el tercer intercambio de documentaciones y conceptos entre el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), en el que representantes del primero mencionado realizaron presentaciones sobre supervisión y control gubernamental, inspección y verificación de los sistemas de seguridad alimenticia, requerimientos fitosanitarios y Puntos de Análisis y Control de Riesgo (HACCP).
Según informó la Embajada paraguaya en Estados Unidos desde Washington, en el marco de las negociaciones orientadas a lograr la certificación para la exportación de carne al mercado de aquel país, los requerimientos exigidos están vinculados al Gobierno nacional y a los establecimientos ganaderos que deseen lograr la certificación correspondiente.
PROCESO
Ambos organismos citados acordaron la importancia de realizar una nueva teleconferencia, con el propósito de arrojar consultas adicionales a las autoridades del USA, antes de fijar una fecha para la visita de los inspectores del citado país al Paraguay.
El itinerario para examinar un eventual regreso de los productos cárnicos a Norteamérica se inició en agosto del 2005, cuando Senacsa solicitó la reapertura a ese mercado para la carne bovina; mientras que en octubre de ese mismo año hubo una propuesta del USDA para realizar una teleconferencia, cocretada luego en noviembre y referida al estatus de elegibilidad para exportación.
Luego de la respuesta a la solicitud de equivalencia se concretaron ya en el 2006 los envíos de documentaciones, hasta que el 22 de febrero y 14 de marzo pasados se desarrollaron teleconferencias con el Senacsa, en las cuales fueron analizados los aspectos técnicos relacionados a los requisitos exigidos.
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